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株式会社 三輝TEL.044-355-2123

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ピリ辛うどん


ピリ辛うどん
材料
ビビンバの具 200g
うどん 2玉
だし汁 800cc
大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
2個
小ねぎ 適宜
 
今回使用した商品はこちら!
韓のビビンバ 韓のビビンバ170g×2

商品詳細
 
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作り方

調理時間:約10分 ■ピリ辛うどん (2人前)

@ 鍋にだし汁を入れ火にかけ、沸騰する前に弱火にし、酒・みりん・しょうゆを加える。

A ビビンバの具を汁ごと入れて、中火で煮立たせ味を整える。

B うどんを茹でて器に盛る。

C 煮立っているAの鍋に卵を溶いて回し入れ、軽く混ぜて蓋をしてから火を止めて30秒置く。

D うどんに鍋の中身をかけて完成です!

★お好みでこねぎをトッピングしてお召し上がりください♪

c
 
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